表姑娘她只想挣钱（美食）分节 28

回到店，看了还剩的些凉，够三吃的，把剩的成了糖甜凉当甜食吃。

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至于主食，则切了些土豆丝、胡萝卜丝和黄瓜丝，调了面糊，打入几个蛋，将食材混在起，简单烙了些蔬菜蛋饼。

饼中只放了少许盐，吃到里还能尝到蔬菜的甘甜味，丝脆脆的，被混在的面饼里，富了少。

而佐着这饼吃的，是江杳杳的酸爪。

爪子这意，跟之吃的猪耳朵样，都是部眼里的“鄙之”，卖烧的店铺本都是把爪子丢了的，江杳杳买的价格跟捡似的。

仔把爪洗净，剪去指甲，加入葱、姜、椒、黄酒煮熟，盖锅盖再闷闷，洗去浮末，将爪捞浸入冰里，使得爪脆里糯。清酱、醋、糖、盐加茱萸、蒜末，调成料将爪浸入拌匀，再用冰镇着。

这爪着实了江杳杳少冰，那可都是钱，但江杳杳着实馋得，食肆现在的收入也足够偶尔奢侈把。

可惜缺了柠檬，只用了醋调味，少了些果味和气。次托鲜果铺张子留意留意，也知这个朝代，有没有柠檬。

江杳杳起只爪啃了起，阿锦和阿樱也有样学样。爪酸酸，又用冰镇得冰冰凉凉，表面的脆，里面则是糯糯的胶原蛋。江杳杳这个主是为了当零，调料并未太重，吃也会太咸，时也顾吃饼，连啃了好几只爪。

爪的其实少得很，带更多愉悦的，还是啃食时的那种足。所以江杳杳就喜欢这带骨的爪啃，脱了骨的虽说吃起方，但总归少了那个味。

好容易次，江杳杳舍得子吃完，最的几只啃得为地慢，嚼慢品，而阿锦和阿樱则早已把们的那几只啃完，收拾了碗筷洗碗去了。

待到终于吃完，江杳杳了，边洗着手边想，或许也可以试着些酸爪、凉拌猪耳卖，既可以当凉菜，也可以当零，成本还低。

正想着，忽然听到有静，回头看，只见个脏兮兮的小男孩，正趁着背对着店门，阿锦和阿樱也忙着的时候，想灶蒸着的玉尖面。

只是蒸笼层叠着层，垫着去够，个没拿稳，蒸笼掉了，里面热气腾腾的玉尖面落到破了，的溅到了的胳膊。

小男孩的见被发现，拔想跑，被江杳杳把拽住拉了。

穿着件破旧堪的，着好几个洞，拉的胳膊瞧，了片，却着也吭声。

作者有话说：

猜猜之发展什么业务？嘿嘿～

凉的法自b站up主元气八眉菌

明天请假天哦，天继续，先给小天使们鞠个躬~

第23章 油渣芋艿羹、切、蛋黄锅巴

“什么名字？”江杳杳查看了胳膊的伤，还好未起泡。

男孩只低着头说话，江杳杳让阿锦取了伤药，把按在椅子坐，把药膏给敷。

敷完，江杳杳又从灶取了笼玉尖面给，没再看，自顾自去忙了。

男孩觑着江杳杳活的影，悄悄打量了番这间小小的食肆，桌玉尖面的气飘入鼻腔里，鼻子，终于忍住吃了起。

狼虎咽的，筷子用利索，脆了手，拎着只直接往里塞，被里面的汤了头也肯，张开呼了呼气，咽了去。

笼玉尖面瞬间被吃得二净，男孩用袖了的油，有些踌躇地坐在那里，知是该走还是该走。

江杳杳用余光注意着，看刚才风卷残云的模样，估着几只小小的玉尖面填饱，又拿了笼，这回没有走开，而是在旁坐了。

“小石头。”男孩忽然开了，“该东西，可实在太饿了，已经好几天没吃东西了”

看着瘦骨嶙峋的，江杳杳知说的是实话。

“今年多了？”

“十四了。”

概是因为期于饥饿状，营养良的缘故，小石头的形看去比同龄小很多。

“今天这顿饭，可是吃的。”江杳杳掀开蒸笼盖，“先给赊着账，得替活把这钱给补。”

“那等还完了这钱，还能能，继续在这活？”

“愿意的话，自然是可以的。”

小石头的眼里迸发奋的光，时有些手足无措：“之都没愿意雇们说太小了肯定没气，划，其实可好了，们就是信！”

说着马找活，唯恐江杳杳悔似的：“东家，需什么，管吩咐！”

“先把这笼吃了，然去洗把脸，带去换裳。”

“这包子”小石头觑着江杳杳，小心地开问，“能先带回去吗？有个同伴也好久没吃东西了。”

又举了手指对天发誓：“保证逃，发誓！们就住在柳巷那桥的桥洞里，很近的，马就回！”

江杳杳给另取了笼装好，又塞了几只馒头：“先吃完，这些带回去。当然，钱都给记了哦。”

小石头很回了，江杳杳给了瓢巾帕让去院洗洗，洗完还提桶打了将缸补了。

江杳杳又街给简单买了方活的布，又买了结实的新鞋换掉了原都着趾的草鞋。

“小石头，程吗？”

“可了！就被逮着”说着住了，心虚地看了眼江杳杳，“这是以的事了”

“以会靠自己的手努挣钱！”

江杳杳本想让小石头住在店里，用再去桥洞风吹雨的，但是小石头却摇摇头：“同伴这几天生了病，得照顾等病好了再说。”

然又脱崭新的换的破旧衫子：“桥洞那边脏，怕把这给脏了，就放在店里吧。东家，明天见！”

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